Sladké, čokoládové a pikantní.

  • cca 30 minut; 1 malá hranatá forma (na běžnou formu 2x množství)

Ingredience:

  • 85 g rozpuštěné máslo
  • 1 ks vejce
  • 120 g cukr krupice
  • 40 g hladká mouka
  • 40 g hořké kakao
  • 1 g sůl
  • 1 g káva
  • 1 kapka vanilková esence
  • 60 g nasekané čokolády
  • sůl na posypání

Postup:

  1. V míse smícháme suché ingredience – mouku a kakao, sůl a kávu.
  2. V druhé míse smícháme máslo s cukrem a vyšleháme, dokud se většina nerozpustí.
  3. Do másla dále přidáme vejce a vyšleháme do světlé jednotné pěny.
  4. Do pěny zamícháme ještě vanilku.
  5. Následně vmícháme suchou směs do té mokré, pořádně zamícháme a ještě vmícháme nasekanou čokoládu.
  6. Pečeme 20-35 minut na 175 °C. Poté můžeme ještě posypat solí.