V podstatě existují 3 postupy – nejdříve uvařit a poté smažit, smažit nadvakrát, jen osmažit. Ten nejlehčí, ale stále efektivní bude popsán zde. cca 15 minut; 2 porce Ingredience: 4 ks brambory sůl olej na smažení (řepkový) Postup: Brambory oloupeme a nakrájíme na požadovaný tvar (hranolky, tenké steakové hranolky či chipsy). Smažíme v rozpáleném oleji …
